Les tagliatelles avec ragoût de l'Hotel Adelphi de Riccione
Les tagliatelle au ragoûtne peuvent pas manquer jamais dans notre Soiréè romagnole ici au Adelphi Hotel à Riccione!
Au cours de votre semaine de relaxation et de plaisir, le mercredi soir avec un dîner typique accompagné de la musique de Raoul Casadei, vous aurez la chance d'essayer les spécialités de notre Romagne, compris les tagliatelles au ragoût!
Venez nous rendre visite, nous serons heureux de vous faire goûter notre délicieuse tagliatelles au ragoût!
En attendant, voici un avant - goût pour vous..la notre délicieuse recette!
_500 g de boeuf haché
_1 carotte
_2 tiges de céleri
_1 ail de clou de girofle
_1 kg de tomates pelées
_1 oignon
_1 verre de vin
_sel et poivre au goût
Hacher finement les carottes, le céleri, l' oignon et l' ail. Chauffer 4-5 cuillères à soupe d' huile dans une casserole, versez les légumes puis faire dorer la viande à feu moyen. Puis ajouter le sel et le vin. Passer les tomates au moulin alimentaire et ajouter aux autres ingrédients dans la cuisson. Couvrir avec un couvercle et laisser cuire pendant au moins deux heures à feu doux. Lorsque la sauce est presque prêt, mettre à cuire les nouilles. Égoutter, verser dans un grand bol et bien mélanger avec la sauce.
Votres tagliatelles au ragoût sont maintenant prêts!
Bon appétit!
Voici venu le temps des vacances pour vous et votre famille
VOUS DEVEZ SEULEMENT CHOISIR LA PÉRIODE QUE VOUS PRÉFÉREZ
Du 16 au 25 /07 : 5e séjour à l’Adelphi Hotel et encore plus satisfaits et contents de l’avoir choisi !!! Une fois le coffre de la voiture ouvert, pas le temps de prendre une valise, la jeune Sara était déjà là et emporte le tout. Accueil super sympa par tout le personnel et par Nicole (la patronne) qui ne ménage pas ses peines malgré son état de future maman.
La cuisine gagne encore en qualité par la présence d’un nouveau chef et nous remarquons que nos serveurs sont aussi des nouveaux, mais ayant plus d’années de métier et qui en plus parlent assez bien notre langue ! Merci a Monsieur Maurizio pour son bon service à table et les anniversaires fêtés. Merci à ces jeunes demoiselles qui nous apportent nos journaux sur la plage dès réception. La propreté de l’hôtel et des chambres est comme d’habitude maximale. Autre découverte : nous avons un nouveau quartier sur la plage, mieux équipé et très accueillant! Idéal pour les familles et couples aimant les enfants.
LiJo_12 - Voyage de couple
ADELPHI
SIGNIFIE
Ami
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"5e Séjour"