Le tagliatelle al ragù dell'hotel Adelphi di Riccione
In una settimana vacanza all'hotel Adelphi di Riccione le tagliatelle al ragù non possono mai mancareI
Tutti i mercoledì sera, durante la nostra cena romagnola, avrai la possibilità di provare le golosità della nostra terra...il tutto accompagnato da un allegro sottofondo musicale..
Vieni a trovarci saremo più che felici di farti provare tutti i piatti tipici preparati dal nostro Chef GENE!
Ma se non vuoi aspettare, e vuoi cimentarti nella preparazione, ecco la nostra buonissima ricetta!
_500 gr di carne macinata
_1 carota
_2 gambi di sedano
_1 spicchio d'aglio
_1 kg di pomodori pelati
_1 cipolla
_1 bicchiere di vino
_sale e pepe quanto basta
Tritate finemente carota, sedano, cipolla e aglio. Scaldate 4-5 cucchiai di olio in una pentola, versate le verdure e poi fate rosolare la carne a fuoco medio. Aggiungete poi il sale e il vino. Passate i pomodori pelati al passaverdura e aggiungeteli agli altri ingredienti in cottura. Coprite con un coperchio e fate cuocere per almeno due ore a fuoco basso. Quando il sugo è quasi pronto, mettete a cuocere le tagliatelle. Scolatele, versatele in una grande terrina e amalgamate per bene con il ragù.
Le vostre tagliatelle al ragù in versione Hotel Adelphi Riccione ora sono pronte!
Buon appetito!
Che dire...scrivere una recensione sull'hotel Adelphi (che io chiamerei "casa" Adelphi)è semplicissimo,bastano una parola o forse due.... 🔝🔝!!!! Xò qualche parola in più mi sento di scriverla per questo bellissimo hotel: pulitissimo,cibo buonissimo,disponibilità al massimo e anche più,cordiali...gentili tutti quanti,ti fanno sentire in famiglia e ben voluti!! Animazione fantastica,con 3 ragazze bravissime,coinvolgenti ma sempre "delicate" e gentili;e poi spazio bimbi a dir poco perfetto e curato! Non posso solo che usare belle parole per questo fantastico posto e ringraziarli per averci accolto,coccolato,fatto divertire e fatto sentire a proprio agio in questa splendida vacanza! Un ringraziamento in più anche per aver accolto la nostra cucciola pelosa Shila..soprannominata da voi con tanto amore " la nonnina". Grazie ancora di tutto....e andate all'Hotel Adelphi perché se lo merita e ne vale veramente la pena!!!! Un bacione e alla prossima vacanza a Riccione...da voi naturalmente!!!!
Ramona,Paolo,Gaia e Shila.😘
"Semplicemente il Top!"