La Piadina Romagnola
La Vera Piadina è solo Romagnola. Vuoi conoscere la ricetta?
Quando trascorrete una settimana di vacanza al mare nella Riviera Romagnola, dopo bagni, tuffi in acqua e castelli di sabbia, non sentite il bisogno di rifocillarvi con la tanto amata Piadina Romagnola?
Noi dell' Hotel Adelphi di Riccione nella tua settimana di relax e giochi, non potremo far altro che fartela provare come più ti piace. Amata dai grandi e dai piccoli, potrai gustarla a merenda con la nutella oppure a cena, come piace a noi, con prosciutto crudo, rucola e stracchino o come più preferisci!
La Piadina Romagnola è buonissima con tutto: verdure grigliate, salsiccia e cipolla, patate e mozzarella, gratinati..puoi metterci dentro qualsiasi ingrediente e vedrai.. sarà deliziosa!
Lei è la Romagna, lei è casa, lei è armonia di sapori, lei è la sola, unica ed inimitabile Piadina Romagnola!
Mentre ti aspettiamo, ti mostriamo la nostra ricetta per ottenere 10 buonissime piadine:
_1 kg di farina
_20 gr di sale
_200 gr di strutto di maiale
_1 pizzico di Bicarbonato
_tanta acqua quanta ne occorre per ottenere una pasta di giusta consistenza
Mischiate tutti gli ingredienti;
una volta mischiati, dividete la pasta in dieci pezzi e stendeteli con il mattarello fino ad ottenere una forma rotonda di circa 20 cm di diametro e metteteli a cuocere sopra una teglia di terracotta o ferro.
Rigirate spesso punzecchiando la superficie con la punta di una forchetta e...Buon appetito!
Noi dell' Hotel Adelphi di Riccione nella tua settimana di relax e giochi, non potremo far altro che fartela provare come più ti piace. Amata dai grandi e dai piccoli, potrai gustarla a merenda con la nutella oppure a cena, come piace a noi, con prosciutto crudo, rucola e stracchino o come più preferisci!
La Piadina Romagnola è buonissima con tutto: verdure grigliate, salsiccia e cipolla, patate e mozzarella, gratinati..puoi metterci dentro qualsiasi ingrediente e vedrai.. sarà deliziosa!
Lei è la Romagna, lei è casa, lei è armonia di sapori, lei è la sola, unica ed inimitabile Piadina Romagnola!
Mentre ti aspettiamo, ti mostriamo la nostra ricetta per ottenere 10 buonissime piadine:
_1 kg di farina
_20 gr di sale
_200 gr di strutto di maiale
_1 pizzico di Bicarbonato
_tanta acqua quanta ne occorre per ottenere una pasta di giusta consistenza
Mischiate tutti gli ingredienti;
una volta mischiati, dividete la pasta in dieci pezzi e stendeteli con il mattarello fino ad ottenere una forma rotonda di circa 20 cm di diametro e metteteli a cuocere sopra una teglia di terracotta o ferro.
Rigirate spesso punzecchiando la superficie con la punta di una forchetta e...Buon appetito!
Giugno
VEDI TUTTE Vacanza 5 stelle!
Ho soggiornato con la mia famiglia in questo hotel la terza settimana di giugno (quella appena trascorsa) e devo dire che siamo rimasti piacevolmente stupiti... partendo dall'accoglienza in cui le ragazze ci hanno aiutato a scaricare i bagagli e ce li hanno fatti trovare in camera... una volta lasciata l'auto al parcheggio ci hanno offerto la colazione con un vassoio di brioches di ogni gusto....personale davvero gentile e disponibile ad ogni richiesta riguardante la bambina. Si ha la possibilità di scaldare il latte anche ad ogni ora della notte perché c'è il portiere che si presta pure a quello. Disponibili una quindicina di passeggini per le passeggiate con i bimbi. Camere pulitissime e spaziose (in base alle esigenze).. area giochi bellissima e Susy animatrice .. anche la cucina non è da meno, piatti buonissimi, buffet di antipasti super... personale gentile! Dopo questa lista infinita di cose positive, se posso mettere un puntino sulle i, i materassi un Po scomodini... spero di rivedervi a settembre!! Buona stagione! Katia
k_cos_93 - Viaggio con la famiglia
24-06-2018 
Tel. +39 0541/641353 Fax +39 0541/648486
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