La Vera Piadina è solo Romagnola. Vuoi conoscere la ricetta?
Quando trascorrete una settimana di vacanza al mare nella Riviera Romagnola, dopo bagni, tuffi in acqua e castelli di sabbia, non sentite il bisogno di rifocillarvi con la tanto amata Piadina Romagnola?
Noi dell' Hotel Adelphi di Riccione nella tua settimana di relax e giochi, non potremo far altro che fartela provare come più ti piace. Amata dai grandi e dai piccoli, potrai gustarla a merenda con la nutella oppure a cena, come piace a noi, con prosciutto crudo, rucola e stracchino o come più preferisci!
La Piadina Romagnola è buonissima con tutto: verdure grigliate, salsiccia e cipolla, patate e mozzarella, gratinati..puoi metterci dentro qualsiasi ingrediente e vedrai.. sarà deliziosa!
Lei è la Romagna, lei è casa, lei è armonia di sapori, lei è la sola, unica ed inimitabile Piadina Romagnola!
Mentre ti aspettiamo, ti mostriamo la nostra ricetta per ottenere 10 buonissime piadine:
_1 kg di farina
_20 gr di sale
_200 gr di strutto di maiale
_1 pizzico di Bicarbonato
_tanta acqua quanta ne occorre per ottenere una pasta di giusta consistenza
Mischiate tutti gli ingredienti;
una volta mischiati, dividete la pasta in dieci pezzi e stendeteli con il mattarello fino ad ottenere una forma rotonda di circa 20 cm di diametro e metteteli a cuocere sopra una teglia di terracotta o ferro.
Rigirate spesso punzecchiando la superficie con la punta di una forchetta e...Buon appetito!
Abbiamo soggiornato per 7 giorni, ci siamo trovate da dio. Accoglienza all’arrivo fantastica, le ragazze alla reception educatissime e sempre con il sorriso. Spiaggia di fronte all’albergo, bella e con musica.
Albergo pulito, camere spaziose e donne delle pulizie fantastiche. Super disponibili. Ideale per famiglie questo albergo, tanta animazione per bambini. Per quanto riguarda il cibo, ragazzi STREPITOSO. Menù vario con piatti ottimi, chef molto in gamba, mai mangiato così bene in un albergo. Colazione super abbondante, veramente un ottimo risveglio ogni mattina. Il cameriere Paolo, eccellente. Sempre disponibile e sempre pronto a consigliare il patto più gustoso, un ragazzo d’oro con una professionalità enorme. I proprietari super simpatici, veramente in gamba. Per via del brutto tempo hanno saputo in trattenere per ben due volte la clientela preparando un super aperitivo. Ragazzi questi albergo merita davvero tanto, albergo che merita un 4 stelle tutte. Super consigliato, lontano dal centro ma fronte spiaggia.
Non perdetevi questo hotel e la professionalità di tutto l’intero staff.
Grazie a tutti :)
"Piacevole scoperta, mitici !!!"