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Die Piadina Romagnola

La Vera Piadina ist nur Küste. Wollen Sie das Rezept wissen?


Wenn Sie eine Woche Urlaub am Strand in Adria - Küste, nach Bad verbringen, im Wasser und Sandburgen spritzen, müssen Sie mit dem berühmten Piadina aufzufrischen!

Wir bei ‚Hotel Adelphi Riccione in
der Woche der Entspannung und Spiele, können wir nicht helfen , aber lassen Sie es so viel zu versuchen , wie Sie mögen. Geliebt von großen und kleinen, können Sie es als Snack mit Nutella oder Abendessen genießen können, wir mögen es, mit Schinken, Rucola und Weichkäse oder wie Sie wählen!

Die Piadina ist sehr gut mit allem: gegrilltes Gemüse, Wurst und Zwiebeln, Kartoffeln und Mozzarella, gratinati..puoi in einem oder
mehreren Bestandteilen und sehen , .. es köstlich sein!

Sie ist die Romagna, sie ist
zu Hause, sie ist Harmonie der Aromen, sie ist die einzige, einzigartig und unnachahmlich Piadina!

Während wir warten
auf Sie, zeigen wir Ihnen unser Rezept 10 leckere Tortillas zu bekommen:

_1 kg Mehl
_20 Gramm Salz
_200 g Schweineschmalz
_1 Prise Bikarbonat
_tanta Wasser als notwendig
, eine Paste von richtigen Konsistenz zu erhalten

Alle Zutaten mischen; einmal gemischt, teilen
Sie den Teig in zehn Stücke und rollen sie mit einem Nudelholz , bis Sie eine runde Form von etwa 20 cm Durchmesser erhalten und legte sie einen irdenen Topf oder Eisen zu kochen.
Rühren
Sie häufig die Oberfläche mit der Spitze einer Gabel Einstechen und ... Guten Appetit!

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Luciano P - 24-06-2016

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