Die Romagna Spezialitäten: Passatelli! Wollen Sie das Rezept wissen?
Wenn es regnet und es ist kalt, was könnte besser sein , wenn nicht eine ‚große heiße Suppe?
Aber noo! Wir werden uns von ‚Hotel Adelphi Riccione offenbaren Was mehr ist gut, lecker und saftig!
Haben Sie schon einmal Passatelli versucht?
Schnell zubereitet, lecken Geschmack und wenig Zutaten sind Passatelli ein Muss auf der Romagna Folklore.
Warum sind sie so gut? Warum sie sind echt und kochen sie wirklich nur sehr wenige Zutaten nimmt!
Wenn Sie zu Hause von Parmesan, Semmelbrösel, Eier und Freude limone..cosa haben warten die berühmte Passatelli vorbereiten? Zur Vorbereitung dieses Gericht mit einem Werkzeug namens ihre „eiserne passatelli“ oder alternativ, wenn Sie nicht haben, können Sie einen Kartoffelstampfer mit großen Löchern verwendet werden .
Während wir warten auf Sie unsere Passatelli kommen und erleben, zeigen wir unser Rezept.
Mischen Sie den Parmesan mit dem Paniermehl, Zitronenschale und Muskatnuss.
Bildet eine gut in der Mitte der Schneidplatte, die Eier und knetet, den Teig zu machen.
Mit Hilfe des Werkzeugs, gebildet passatelli und kochen in siedender Brühe , bis sie auf der Oberfläche bilden.
Es dauert etwa 4 Minuten und poi..il're fertig!
Die Mitarbeiter des Hotels sind alle sehr freundlich und zuvorkommend
Das Essen schmeckt hervorragend, auch die Auswahl ist sehr gut.
Zum Frühstück gibt es ein großes Buffet mit allem möglichem. Der Frühstücksraum liegt im vierten Stock wo man eine super Aussicht auf das Meer genießen kann.Beim Mittag und Abendessen erwartet einen ein schönes Salat und Antipastibuffet.
Bei beiden Mahlzeiten muss man sich allerdings am Vortag entscheiden was man möchte, man bekommt einen Zettel auf welchem man eintragen muss was man am nächsten Tag als Vor und Hauptspeise zum Mittag bzw. Abendessen möchte.Der Service ist super so war es z.B. auch kein Problem kurzfristig nochmal umzuändern oder einen Nachschlag zu bekommen bei großem Hunger.Die Getränke (Wasser, Pepsi, Limo und Wein) waren bei uns beim Essen mit dabei (all inclusive gebucht).
Die Kellner sind alle sehr darauf bedacht das es einem an nichts fehlt und von allem immer genug vorhanden ist auch sind sie immer super freundlich und herzlich.Für die Kinder gibt es jeden Tag ein abwechslungsreiches Programm sowie verschiedenste Spielmöglichkeiten sowohl am Strand als auch im Hotel.Das Hotel verfügt über einen abgesperrten Parkplatz.Können das Hotel bedenkenlos weiter empfehlen und freuen uns schon auf den nächsten Urlaub dort!!!
Luciano P - Familienurlaub
ADELPHI
HEISST
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"Super Hotel für Familien"